Омлет с творогом - это лучший вариант для завтрака. Омлет не только получается вкуснейшим, но и сытным и полезным. Творог дает особый привкус и необычную структуру. А готовится такой омлет быстро и не сложно.
Рецептом поделилась в своем YouTube-канале Наталья Калнина.
Вам потребуется:
- Яйца - 6 шт.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Молоко - 300 мл
- Творог - 150 г
- Сливочное масло - 30 г
Читай также: Нежный завтрак на праздники: творожная запеканка без муки и масла
- Разбейте в миску 6 яиц, добавьте 1/2 ч.л. соли и перемешайте вилкой. Взбивать не нужно!
- Добавляем к яйцам молоко и снова перемешиваем.
- В полученную смесь всыпаем творог и перемешиваем.
- Противень или форму смазываем маслом и оставшееся кладем на дно.
- Вливаем омлетную смесь и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
- Готовить примерно 30-40 минут. Омлет должен застыть и зарумяниться.
Ранее Realist.online рассказывал, как приготовить ароматные драники по-швейцарски.
