Если в доме есть остатки вареного картофеля, можно приготовить вкусный и сытный салат с добавлением черемши. Это настоящая классика, о которой многие забыли. Добавьте в салат яйца, огурцы и вкусный ужин готов! Он вполне может заменить сложные блюда.
Рецептом оригинального салата делится издание "Шуба".
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт.
- Черемша - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Майонез - 40 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Читай также: "Оживляем" содержимое холодильника: теплый салат из курицы и спаржи
Приготовление:
1. Сварите картофель "в мундире". Остудите его, очистите и нарежьте кубиками.
2. Сварите яйца, очистите их и нарежьте кубиками. Добавьте к картофелю.
3. Нарежьте кубиками огурцы. Помойте черемшу и зелень, мелко ее нарежьте.
4. Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите, заправьте салат майонезом.
Ранее Realist.online рассказывал рецепт сливочной курицы с картофелем.