Забудьте про покупные: готовим творожные сырки в глазури для детей

15 января 2022 | 07:01
Домашние творожные сырки в глазури - пошаговый рецепт с фото - фото 1

Любите магазинные творожные сырки с разными наполнителями в яркой упаковке? Realist.online предлагает приготовить их самостоятельно, но без вредных добавок и только из натуральных составляющих. Такой десерт к чаю покорит даже взрослых.

Ингредиенты:

Для начинки:

  • Мягкий творог - 400 г;
  • Кокосовая стружка - 50 г;
  • Кокосовое или сливочное масло - 50 г;
  • Мед (можно другой подсластитель) - 2 ч.л;
  • Ванильный сахар - 1 ч.л;
  • Арахис - 50 г;

Читай также: Два ярких и полезных блинных торта для гурманов (видео)

Для глазури:

  • Шоколад черный - 200 г;
  • Кокосовое масло - 40 г;
  • Арахис - 50 г;

Как готовить:

1. Измельчите блендером кокосовую стружку, затем арахис;

2. Творог соедините с кокосовой стружкой, мягким маслом, медом, ванилином и арахисом, тщательно перемешайте до однородной массы;

3. Сформируйте сырки в виде больших конфет (как показано на фото) и отправьте в морозилку на 30 минут;

Читай также: Быстро и полезно: суп, который понравится даже самым капризным детям

4. Черный шоколад растопите на водяной бане, смешайте с кокосовым маслом;

5. Добавьте в шоколад арахис;

6. Окуните сырки в глазурь и дайте ей застыть.

Совет:

В творог можно добавить курагу, изюм, чернослив или орехи по вашему желанию.

Приятного аппетита! 

Немного ранее Realist.online рассказывал, как запечь нежную утку в апельсиновой глазури. 

Читайте Realist в Google News
Виктория Ряполова