Вкусный и ароматный кофе: готовим йеменский кишр с имбирем

27 июня 2022 | 09:17
Кофе с молотым имбирем в турке - пошаговый рецепт кишра  - фото 1

Имбирь – это универсальная пряность, которую можно добавлять не только в чай, но и в кофе. Он придаст напитку особый аромат и приятный вкус с пряными нотками. Кофе с имбирем называют кишр и готовят его чаще всего в Йемене.

Рецептом йеменского кофе поделились на портале Shuba.

Читай также: Вкус будет очень освежающий и бодрящий: рецепт кофе с чаем и льдом

Ингредиенты

  • Кофе молотый – 6 ч. л.
  • Имбирь молотый – 1.5 ч. л.
  • Вода – 1 стакан
  • Сахар – 4 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. В небольшой кастрюле или турке смешайте все ингредиенты. Залейте водой.

Шаг 2. Поставьте на огонь и доведите смесь до кипения, снимите с огня.

Шаг 3. Как только кофе перестанет пениться, поставьте его обратно на плиту и дайте еще раз закипеть. Снимите с огня и снова повторите.

Шаг 4. Налейте напиток в чашку. Приятного аппетита!

Также Realist.online рассказывал рецепт кофе с ромом и взбитыми сливками. 

Читайте Realist в Google News
Яна Порохня