Ничто так не бодрит, как чашечка ароматного кофе. Если вы любите кофе покрепче, то вам подойдет эспрессо, если по нежнее – то капучино, а если вы любите эксперименты – то кофе с ромом и взбитыми сливками по немецкому рецепту.
Этот кофе еще называют "Кофе Фарисей". Этот напиток был создан людьми, которые втайне пьянствовали и скрывали это под кофе и сливками. Пастор Густав Бейер был очень суров и всегда ругал свою паству за безбожное пьянство. Чтобы избежать его гнева, прихожане подавали напиток из рома и кофе. Примечательно, что взбитые сливки сверху мешали аромату рома распространяться.
Рецептом кофе по-немецки с ромом и взбитыми сливками поделились на портале Shuba.
Читай также: Бодрящая нежность: рецепт вьетнамского кофе с заварным кремом
Ингредиенты
- Кофе молотый – 100 г
- Сахар – 2 ч. л.
- Ром темный – 40 мл
- Сливки – 2 ст. л
Приготовление
Шаг 1. Заварите кофе любым удобным способом.
Шаг 2. Налейте кофе в чашку, добавьте по вкусу сахар, затем добавьте ром.
Шаг 3. Взбейте сливки и уложите их сверху. Подавайте сразу. Приятного аппетита!
Также Realist.online рассказывал о том, как приготовить холодный итальянский кофе с шоколадом.
