С этими куриными наггетсами не сравнится ни один фастфуд или полуфабрикат. Идеальное сочетание специй, нежной куриной грудки и щепотки любви сделает куриные наггетсы невероятно нежными, сочными и хрустящими. Запеченные наггетсы можно кушать с любимым соусом, например, медово-горчичным, кисло-сладким или простым кетчупом. Куриные наггетсы в духовке - это здоровая альтернатива обычных наггетсов, обжаренных в масле.
Рецептом нежных куриных наггетсов в духовке поделились на сайте Shuba.
Читай также: Печенье ко Дню влюбленных: рецепт "Сердечек" с шоколадной глазурью
Время приготовления – 30 минут.
Ингредиенты
- Панировочные сухари – 180 г
- Масло подсолнечное – по вкусу
- Соль – 1 ч. л.
- Перец черный молотый, луковый порошок, паприка молотая, перец кайенский – 0,5 ч. л
- Яйца куриные – 2 шт.
- Миндальное молоко – 26 мл
- Куриная грудка – 1/2 шт.
Приготовление
Шаг 1. Промойте куриную грудку, снимите с нее лишнюю кожицу и нарежьте на небольшие кубики, примерно 2,5 см.
Шаг 2. Панировочные сухари равномерно выложите на противень, сбрызните маслом и выпекайте до золотистости. Важно: сухари нужно перемешивать каждые 2 минут, чтобы они не пригорели.
Шаг 3. Выложите обжаренные панировочные сухари в миску и добавьте специи и соль. Перемешайте.
Шаг 4. В отдельной емкости взбейте яйца с миндальным молоком.
Шаг 5. Окуните каждый куриный кубик в яичную смесь, а затем обваляйте в панировочных сухарях со специями. Кусочки курицы должны быть полностью покрыты панировкой. Выложите наггетсы на решетку, предварительно смазанную маслом, или противень на расстоянии 2,5 см друг от друга.
Шаг 6. Выпекайте в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7. Подавайте готовые наггетсы с любимым соусом, салатом, овощами или запеченным картофелем. Приятного аппетита!
Также Realist.online рассказывал о том, как приготовить сочное творожное печенье всего за полчаса.
