Существует ряд продуктов, систематическое употребление которых создаст надежный щит для профилактики рака.
Среди них много зелени, овощей и фруктов.
Такое мнение высказал профессор, доктор химических наук, научный консультант компании «Интерлаб» Яков Яшин, пишут Аргументы и Факты.
Он отметил, что во всех продуктах, изготовление которых происходит при температуре выше 120 градусов, образуются канцерогены, а именно они являются возбудителями нежелательных раковых клеток. Например, ученый не советует часто употреблять жареное мясо и изделия из муки. Также стоит отказаться от всех копченостей - как мясных, так и рыбных.
В перечень продуктов-защитников от возникновения рака ученый относит: зеленый чай, какао, красное вино, фрукты, ягоды, лук, яблоки, куркуму. Кроме того полезные виноград, красное вино, разнообразные травы.
Не вредят организму также оливки, оливковое масло, помидоры, красная рыба и икра, креветки, водоросли.
Стоит употреблять клюкву, все желтые и оранжевые фрукты, капусту. Особенно полезна именно капуста брокколи, лен, рожь, тыква, репа.
Напомним, ранее Realist.online сообщал, что врач назвал неочевидные симптомы рака ротовой полости.