Хотите попробовать вкуснейший домашний тирамису на новый лад и не тратить на него много времени и ингредиентов? Тогда Realist.online расскажет, как приготовить воздушный десерт, с минимальным количеством муки и сахара в составе.
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.;
- Молока - 50 мл;
- Мука (можно заменить овсяной мукой) - 50 г;
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
- Сахар (или сахарозаменитель) по вкусу;
- Кофе - 1,5 ч.л.;
- Мягкий творог - 160 г;
Читай также: Салат "Старый Новый год": необычный рецепт к праздничному столу
Как готовить:
1. Разбейте в тарелку яйцо, добавьте к нему молоко, муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и хорошо перемешайте;
2. Смажьте сковороду маслом и из получившегося теста выпекайте блин на небольшом огне;
3. В отдельной тарелке смешайте мягкий творог и сахар;
4. Отдельно смешайте кофе с сахаром и 50 мл горячей воды;
5. Готовый блин разрежьте на 4 равные части (как показано на видео ниже);
Читай также: Праздничный ужин на Щедрый вечер: запеченный сибас с апельсинами
6. На тарелку выкладываем одну часть блина, смазываем пропиткой с кофе и творожным кремом, повторяем действие 4 раза;
7. Готовый торт украшаем тертым шоколадом или какао и любимыми ягодами;
8. Убираем тирамису в холодильник на 1 час, чтобы настоялся, и подаем к столу.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Приятного аппетита!
Недавно Realist.online сообщал, как приготовить щедрую кутью на Старый Новый год.
