Шаурма - прекрасный вариант закуски, потому что она вкусная, сытная и если приготовить ее дома, то еще и весьма полезная. Готовится она быстро, понадобится всего 30 минут и минимум компонентов. Рецептом блюда поделилась "Шуба".
Ингредиенты: 2 тонких лаваша, 400 г буженина, 2 маринованных огурца, 100 г листья салата, 1 болгарский перец, 1 белый салатный лук, зелень.
Для соуса: 60 г йогурт без наполнителя, 2 зубчика чеснока, соль, перец черный молотый (по вкусу), другие специи (по желанию).
Читай также: Вкуснее, чем из магазина: как сделать домашний сырный соус всего за 15 минут
Способ приготовления: буженину и огурцы нарежьте соломкой. Перец помойте, очистите от семян и нарежьте таким же образом. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Салатный лист и зелень помойте, обсушите и измельчите.
Чтобы приготовить соус, возьмите глубокую тарелку, смешайте в ней йогурт, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте ингредиенты.
Далее все продукты соедините, заправьте соусом и перемешайте. Лаваш порежьте на широкие полоски, сделайте конвертики, заполните их салатом и выложите блюдо. Приятного аппетита!
Ранее на Realist.online сообщалось, как приготовить вкусный горячий сэндвич за 9 минут.
