Жиры в рационе обеспечат организм энергией, могут поддерживать рост клеток и способствуют организму контролировать уровень холестерина.
Об этом сообщила и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун в Facebook.
«Многих людей пугает слово „холестерин“, поэтому они отказываются от животных жиров или выбирают только масла», — пишет Супрун в Facebook.
При этом. по словам Супрун организм нуждается в жирных кислотах и холестерине.
«Если мы питаемся разнообразно, включая животные жиры, у нас нет заболеваний печени, мы физически активны, а уровень холестерина в крови будет в норме», — пишет глава Минздрава.
По ее словам, нет «плохого» или «хорошего» холестерина, так как для организма важен баланс. Без холестерина может возникнуть депрессия, авитаминоз, слабый иммунитет или даже бесплодие.
Полезные советы по поводу употребления жиров от Ульяны Супрун:
Сохраняйте баланс жирности молочных продуктов
Обезжиренная молочная продукция теряет витамины A и D и не вызывает ощущение сытости, что может заставить нас переедать. Поэтому обязательно следует употреблять необходимое количество молочных продуктов, особенно с высокой жирностью. Стоит понимать, что если не превышать дневную норму калорий, то жирное молоко или йогурт не влияют на вес.
Не жарьте на растительном масле
Идея жарки на растительном масле является не самым здоровым решением, поскольку при нагревании масла могут становиться вредными, а еда — слишком жирной и калорийной. Лучше меньше жарить, и употреблять масла в салате.
Внесите в свой рацион рыбу
Рыба — это хороший источник омега-3 жирных кислот и профилактика ненужных воспалений. Особенно 200 или 300 грамм рыбы или моллюсков в неделю обеспечат организм полезными жирами. Именно рыба (а не рыбий жир) полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний или лучшего умственного развития детей.
Занимайтесь физическими упражнениями
Физические аэробные нагрузки не просто нормализуют холестерин, а сожгут лишние калории. Исследования показали, что бегая еженедельно по 16 километров в течение хотя бы 10 месяцев, вы нормализует также и баланс холестерина.
Ранее Супрун дала совет по поводу употребления углеводов.
Как сообщал Realist, ранее Супрун описала эффективные методы лечения простуды.