Первая, самая нежная, сахарная кукуруза уже появилась на рынках. Предлагаем не терять времени даром и приготовить из нее необычайно вкусный и сытный перекус по рецепту Tochka.net. Будьте уверены: это ароматное блюдо покорит сердца даже тех, кто обычно равнодушен к кукурузе.
Читай также: Легкий летний обед: готовим кукурузный суп с тунцом
Ингредиенты
- 4 кочана кукурузы
- 80 г сливочного масла
- перец черный молотый по вкусу
- итальянские травы по вкусу
- соль по вкусу
- 6 зубчиков чеснока
Приготовление
Очистить кукурузу от листьев и волосков. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
В емкость поместить 40 граммов мягкого сливочного масла, чеснок, итальянские травы, соль и перец черный молотый по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешать.
Для каждого початка взять отдельный кусочек фольги. Выстелить лист фольги, в середине смазать его сливочной массой.
Поместить на смазанный участок фольги кукурузу и добавить еще немного сливочной намазки, щедро распределяя по кочану. Скрепить края фольги, чтобы масло не вытекало в духовке.
Таким же способом завернуть все початки и поставить в предварительно разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
Напомним, ранее Realist.online делился рецептом кукурузной каши на завтрак.
