Летом, в сезон фруктов, самое время укрепить свое здоровье, ведь большинство летних фруктов содержат много полезных веществ и витаминов.
В Центре общественного здоровья Украины Минздрава рассказали, какие фрукты полезно иметь на столе.
Читай также: Сезон витаминизации: как правильно хранить свежие фрукты и ягоды
Какие фрукты советуют есть и чем они полезны:
Абрикосы богаты бета-каротином - провитамином А, что положительно влияет на зрение человека.
Черника поможет в профилактике ухудшения зрения, для защиты сосудов от атеросклероза. Она является источником витаминов.
Ежевика обладает противовоспалительными свойствами. Синий пигмент из группы флавоноидов положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Малина богата витаминами. Она также содержит элаговую кислоту, имеет не только сильное антиоксидантное, а и противовоспалительное действие. Согласно некоторым исследованиям, черная малина может помочь в борьбе с раковыми опухолями. Однако изучение этого вопроса продолжается.
В дыне содержится до 113% от суточной нормы аскорбиновой кислоты. Также она является источником альфа-каротина, бета-каротина, флавоноидов, кумаринов и фенольных кислот.
И красный, и зеленый виноград содержит элаговую кислоту. Исследования показали положительные свойства экстрактов из винограда, действуют как противоопухолевые агенты и обеспечивают лучшую эффективность уничтожения клеток рака.
Персики и нектарины оказывают антиоксидантное действие. Кроме этого, они содержат витамины А, С и Е.
Сливы разного цвета обеспечат максимальный спектр полезных веществ. Эти фрукты содержат витамины С и Е и рибофлавин.
Напомним, ранее диетолог Светлана Фус назвала овощи и фрукты, которые отлично утоляют жажду.
