Лето - это время необычных рецептов. Торт из арбуза без выпечки мы уже готовили, пора попробовать салат из арбуза. Для аромата в блюдо нужно добавить листья мяты, а для сытности - сыр фета и помидоры. Салат из арбуза готовится быстро и просто, а получается ароматным и по-настоящему летним.
Рецептом салата с арбузом, фетой и мятой поделились на портале Shuba.
Читай также: Сытный и полезный завтрак: рецепт оладий из чечевицы и кабачка
Ингредиенты
- Арбуз - 500 г
- Фета - 200 г
- Помидоры - 2 шт.
- Уксус винный красный - 1 ст. л.
- Мята - 2 ст. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Приправа чили острая - 1/2 ч. л.
- Соль - по вкусу
Приготовление
Шаг 1. Помойте обсушите и мелко нашинкуйте мяту. Приготовьте заправку смешав мяту с маслом, приправой чили и солью.
Шаг 2. Нарежьте мякоть арбуза кубиками. Нарежьте помидоры и сыр фета кубиками. Выложите арбуз и помидоры в салатницу.
Шаг 3. Добавьте заправку к помидорам и арбузу. Перемешайте и оставьте на 10 минут. Через 10 минут выложите сверху фету и подавайте.
Также Realist.online рассказывал рецепт баклажановых рулетиков с тунцом и цукини.
