В Украине теплые дни потихоньку становятся жаркими, а это значит, что вскоре наступит время для консервации. Однако лета можно и не ждать, и уже сейчас баловать себя маринованными продуктами.
Блогер Alina FooDee поделилась рецептом маринованных огурцов, приготовление которых не займет у вас более 10 минут, а всего через час их можно уже подавать на стол.
Что нам понадобится
- Огурцы - 1 кг
- Укроп - небольшой пучок
- Чеснок - 3-4 зубчика (по вкусу)
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Уксус 6% - 2 ст. л.
- Растительное масло - 3 ст. л.
Читай также: Что посадить возле огурцов, чтобы вырос хороший урожай
Как готовить
Нарежьте огурцы на четыре части, затем мелко измельчите укроп и чеснок. Все вместе перемешайте.
Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло.
Хорошо перемешайте.
Оставьте огурцы на 20 минут, а лучше на час в холодильнике.
Подавайте к своим любимым блюдам или ешьте без них! Приятного аппетита!
Напомним, ранее Realist.online рассказывал рецепт простого салата из огурцов.
