Врач-диетолог Альбина Комиссарова не раз рассказывала о методе тарелки. Ее формула такова: половина тарелки (50%) занимают овощи, четверть (25%) - белковые продукты, вторая четверть (25%) - углеводы.
Но что делать, если нам часто приходится есть в компании не худеющих людей или же на празднике в ресторане? Как в такой ситуации составить свой рацион, врач посоветовала в своем Инстаграм-блоге.
"Если вы сами накрываете на стол, обеспечьте большое количество разнообразных закусок. Это поможет утолить аппетит, желание все попробовать, а также каждый гость найдёт что-то для себя и не останется голодным", - пишет Комиссарова. Из закусок девушка советует овощи и фрукты, ягоды, сухофрукты, несладкие хлебцы и крекеры, подсушенный лаваш, небольшие панкейки или вафли. Разнообразить этот набор можно сырами, оливками и орехами. Готовые брускеты также будут кстати.
Читай также: "Эликсир молодости": названа диета, замедляющая процессы старения
Салаты Альбина советует "разложить по ингредиентам", чтобы каждый мог взять, что хочет, добавив нужное количество заправки. Этот вариант очень удобный, так как салат не стечет.
Читай также: Похудеть на подсчете калорий: главные принципы и опасности "экономного" питания
Горячие блюда диетолог предлагает также сделать в виде конструктора. Запастись лепешками, в которые можно положить любую начинку (рыбу, птицу, мясо) на свой вкус, комбинируя с соусом. Или приготовить шашлычки на шпажках с мясом, птицей, рыбой, овощами по желанию.
Как быть, если на стол накрываете не вы?
Комиссарова дала ответ и на этот вопрос.
Как сказала специалист, начните с хорошей порции овощей и закусок. Клетчатка поможет насытиться, чтобы не переесть в дальнейшем. Помните про метод тарелки. Лучше отказаться от сладких напитков и алкоголя, чтобы не получить лишние калории.
И главное - сосредоточьтесь на празднике, общайтесь и танцуйте.
Ранее Realist.online рассказывал, какое количество фруктов человек должен употреблять каждый день.
