Простые рецепты существенно упрощают жизнь хозяйкам, экономя время у плиты. Но важно, чтобы это никак не влияло на вкус. Если вы хотите приготовить штрудель с яблоками, но хотите сэкономить время на замешивании теста, то используйте уже готовый лаваш. Такой рулет готовится за пять минут, а получается еще нежнее обычного.
Рецептом яблочного штруделя поделились на портале Shuba.
Читай также: Начинка для блинов и пирожков: готовим яблочное варенье с маком
Ингредиенты
- Тонкий лаваш – 1 шт.
- Яблоки – 2 шт.
- Изюм – 100 г
- Творог – 200 г
- Сахар – 60 г
- Сахар ванильный – 10 г
Приготовление
Шаг 1. Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте кубиками мякоть. Положите кубики в сотейник, добавьте половину сахара, перемешайте и протушите 5 минут до мягкости.
Шаг 2. Творог взбейте с остальным сахаром, добавьте промытый изюм, ванильный сахар и перемешайте.
Шаг 3. Лист лаваша разверните, смажьте творожной массой, сверху выложите яблоки. Лаваш сверните рулетом и выложите на противень, застеленный пергаментом, швом вниз. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15 минут.
Также Realist.online рассказывал рецепт пирога с шелковицей к чаю.
