Если хочется сладкого, а стоять у плиты лень, то попробуйте этот творожный десерт с черникой. По вкусу он получается нежным и легким, а по времени займет не больше 25 минут. К тому же, такой простой творожный десерт с черникой можно подавать на любой праздник.
Рецептом творожного десерта с черникой поделились на портале Shuba.
Читай также: Нежный десерт из простых ингредиентов: рецепт торта из желе и печенья без выпечки
Ингредиенты
- Творог – 150 г
- Сыр рикотта – 150 г
- Черника – 200 г
- Сахарная пудра – 4 ст. л.
- Сок лимона – 2 ст. л.
Приготовление
Шаг 1. Ягоды черники переберите, промойте и обсушите. Немного ягод отложите для украшения.
Шаг 2. В чашу блендера положите творог, добавьте оставшуюся чернику и сахарную пудру. Взбейте до гладкой однородной массы. Добавьте рикотту, лимонный сок и взбейте на пышную массу.
Шаг 3. Переложите творожную массу в кондитерский мешок и положите в холодильник на 1-2 часа.
Шаг 4. Подготовьте формочки и отсадите в них охлажденную массу. Украсьте ягодами черники и сразу подавайте к столу.
Также Realist.online рассказывал рецепт варенья из крыжовника с фундуком.
