Диетологи рекомендуют кушать не позже, чем за два часа до сна. Прием пищи не должен быть слишком тяжелый, чтобы не нагружать желудок на ночь. Поэтому идеальным перекусом перед сном станет легкий овощной салат с кукурузой. В качестве заправки можно использовать как оливковое или растительное масло, так и соусы.
Рецептом вкусного и полезного перекуса поделились в Telegram-канале "Салаты. Лучшие рецепты".
Читай также: Ольга Сумская поделилась рецептом блюда, которым кормит мужа (видео)
Ингредиенты
- Помидор – 3 шт.
- Огурец – 3 шт.
- Редиска – 150 гр.
- Болгарский перец – 2 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Салат – несколько листьев.
- Консервированная кукуруза – 100 гр.
- Половинка лимона
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло – 3 ст. л.
Приготовление:
Шаг 1. Овощи хорошо промыть и нарезать болгарский перец, огурец и редис соломкой.
Шаг 2. Листья салата порвите на небольшие кусочки.
Шаг 3. Измельчите лук, а помидоры нарежьте дольками.
Шаг 4. Смешайте нарезанные ингредиенты в салатнике и добавьте кукурузу.
Шаг 5. Готовим соус. Для этого вам нужно смешать растительное (или оливковое) масло, выдавленный чеснок и сок половины лимона.
Шаг 6. Заправьте салат получившимся соусом, посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита.
Также Realist.online рассказывал рецепт простых блинов на кефире к Масленице.
