Когда за окном морозы: готовим горячий суп из двух ингредиентов

9 марта 2022 | 14:00
Горячий суп из картофеля – что готовить, если еды почти не осталось – рецепт - фото 1

Даже при минимальном наборе продуктов можно приготовить вкусный суп. В условиях похолодания, о котором предупреждают синоптики, будет полезно согреться с помощью горячего и ароматного супа. Он поддержит организм и поможет дольше продержаться на ограниченных запасах продуктов.

Рецептом максимально бюджетного супа делится "Шуба".

Ингредиенты:

  • Картофель - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.

Читайте также: Готовим домашние вареники с картофелем для военных: рецепт из базовых продуктов

Приготовление:

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками;
  2. Заполните трехлитровую кастрюлю водой на три четверти и доведите ее до кипения. Положите в кипяток соль, лавровый лист и картофель.
  3. Варите суп до готовности картофеля.
  4. При подаче добавьте в тарелки по горсти измельченного лука.

Если в доме есть манная крупа, можно для сытости добавить ее в суп. Всыпьте 2 чайные ложки в кипяток, вместе с картофелем.

Ранее на Realist.online сообщалось, как готовить постное тесто для вареников по рецепту Хименеса-Браво.

Читайте Realist в Google News
Анна Мартынова