Сейчас не все магазины работают и часто возникают перебои со снабжением. Чтобы не зависеть от ситуации, освойте эти лепешки, они быстро пекутся, не требуют сложных ингредиентов и вкуснее хлеба!
Рецептом лепешек поделился сайт "Прості рецепти".
Вам понадобится:
- мука - 600 г
- соль - щепотка
- сахар - 2 ст. л.
- дрожжи сухие - 1 пакетик
- растительное масло - 2 ст. л.
- вода теплая - 250 мл
- творог - 100 г
- масло сливочное
Читай также: Вместо омлета: как готовить корейские блинчики с зеленым луком
- Просейте муку, добавьте в нее соль, сахар, дрожжи.
- Влейте растительное масло и теплую воду понемногу и замесите мягкое, эластичное и гладкое тесто.
- Накройте его полотенцем и оставьте тесто подходить в теплом месте на 1 час.
- Вымесите тесто на столе, присыпанном мукой, разделите его на одинаковые части и скатайте каждую в колобок.
- Раскатайте из колобков небольшие лепешки, выложите их на противень, застеленный пергаментом. Накройте их полотенцем и снова оставьте подходить 20 минут.
- Смажьте сверху лепешки растопленным сливочным маслом, посыпьте тертым сыром.
- Запекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Ранее Realist.online рассказывал, как приготовить домашнюю лапшу из простых ингредиентов: пошаговый рецепт.
