Чистый четверг - время уборки в доме, приготовления пасок и окрашивания пасхальных яиц. Realist.online собрал для вас самые простые способы как окрасить яйца на пасху.
Читай также: Салат из свеклы: три простых рецепта к посту
Общие советы:
- чтобы скорлупа не треснула, перед варкой яйца нужно примерно час подержать при комнатной температуре;
- в воду стоит добавить столовую ложку соли;
- при окрашивании можно обмотать яйца разноцветными нитками, тогда на них получатся интересные разводы;
- краска ляжет ровнее, если обезжирить яйца - протереть мыльным раствором или спиртом;
- после окрашивания пасхальных яиц, протрите их растительным маслом для придания блеска.
Способы окрашивания яиц:
С помощью луковой шелухи
Это, вероятно, самый доступный способ. Таким образом можно окрасить яйца в цвета от желтого до красно-коричневого. Насыщенность цвета зависит от количества использованной шелухи.
Читай также: Что можно и что нельзя освящать в Пасху: традиционный набор пасхальной корзины
Надо приготовить отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Если хотите получить более насыщенный цвет, шелухи нужно взять побольше и варить ее примерно полчаса до того, как опустите яйца в отвар. После того, как опустите яйца в настой, надо довести его до кипения и варить в течение 10 мин. После чего вынуть яйца и остудить.
Если у вас есть немного больше времени, можно собрать листья разных трав, например, клевера, одуванчика, петрушки. Приложите по листику с каждой стороны яйца. Туго заверните в марлю или чулок, чтобы листики плотно прилегали к скорлупе. Опустите яйцо в отвар на несколько минут. В результате получатся оригинальные рисунки без особых затрат. Также можно использовать эластичный трубчатый бинт для получения интересного узора.
С помощью березовых листьев
Таким образом можно получить яйца желтого или золотистого цвета. Приготовьте отвар из листьев молодой березы (подойдут и сухие) и дайте ему настояться примерно полчаса. Вымойте яйца, опустите их в теплый отвар и варите около 10 минут после кипения. После чего их надо вынуть и остудить.
С помощью сока овощей
Вареные яйца натереть соком свеклы, моркови или шпината.
С натуральными красящими добавками
Помойте яйца, положите в кастрюлю, залейте водой и добавьте чайную ложку уксуса. Кипятите примерно 15 минут с натуральными добавками.
Чтобы получить
- светло-красный цвет — свекла или черника;
- оранжевый — лук;
- синий — листья красной капусты;
- светло-желтый — лимоны, апельсины, морковь;
- желтый — скорлупа грецкого ореха, куркума;
- светло-зеленый — крапива, листья шпината;
- зеленый — зеленые яблоки;
- бежевый или коричневый — кофе.
Если хотите получить более яркий цвет, поставьте яйца после окрашивания в этом же отваре на всю ночь в холодильник.
С помощью пищевых красителей
Самый простой способ. Как красить яйца пищевыми красителями? Отварите яйца до готовности, выньте их при помощи шумовки на бумажные полотенца и оставьте, чтобы они остыли до комнатной температуры.
Опустите яйца на 5 минут в раствор пищевого красителя. Желательно, что раствор полностью покрывал яйцо.
Иллюстративное фото (unsplash.com)
Напомним, ранее был опубликован рецепт бездрожжевой паски за 60 минут.