Многие дачники ошибочно полагают, что огурцы можно просто срывать с куста, но это может повредить стебель и снизить урожайность. Опытные огородники отмечают, что нужно соблюдать определенные правила и вовремя собирать плоды, чтобы растение продолжало плодоносить.
Как правильно собирать огурцы, чтобы не повредить кусты – рассказываем в материале Realist.
Когда собирать огурцы
Первые плоды появляются на кустах через 30–40 дней после всходов и плодоносят до начала осени. Точное время зависит от сорта и погодных условий. Первые зеленцы рекомендуется срывать маленькими, чтобы стимулировать плодоношение.
Чтобы растение не тратило силы на старые плоды и формировало новые, огурцы нужно собирать регулярно. Оптимальная частота сбора – каждые 2–3 дня, ведь перезрелые плоды быстро затвердевают, становятся безвкусными и портятся.
Во время сбора также следует удалять деформированные и поврежденные огурцы.
Как правильно срывать огурцы
- Собирайте урожай утром или вечером, когда нет жары.
- Осторожно переверните кисть ладонью вверх и уложите огурец на средние пальцы руки.
- Согнутым указательным пальцем подведите плодоножку и слегка толкните ее вверх, одновременно нажимая большим пальцем на плод. Такой метод позволяет отделить огурец, не повредив стебель.
- Если вы не уверены в своих движениях, лучше используйте садовые ножницы для срезки плодоножек.
Дополнительные советы огородникам по сбору огурцов
- Не собирайте огурцы во время дождя. Дождитесь, пока они подсохнут – влажные плоды содержат много калия и плохо хранятся.
- В теплицах огурцы собирают чаще, чем на открытом грунте. Если плоды появляются редко – проветривайте ночью теплицу.
- Сразу после сбора положите овощи в холодильник – так они будут храниться гораздо дольше. Не мойте их заранее.
Ранее Realist публиковал лунный посевной календарь на август, который поможет правильно распланировать работы на огороде.
