Диетические продукты - всего лишь уловка маркетинга. На самом деле так называемые "диетические продукты" по калорийности могут превосходить обычные.
Так считает врач - диетолог, эндокринолог Альбина Комиссарова.
"Диетических продуктов не существует. И точка", - пишет она в своем Инстаграме.
Она рассказала о самых распространенных маркетинговых манипуляциях.
"Без глютена"
Наличие глютена жизненно важно для тех, у кого целиакия (непереносимость глютена). Отсутствие в продукте глютена абсолютно не влияет на похудение и не улучшает здоровье
Читай также: Диета будущего, продлевающая жизнь: ученые совершили прорыв в изучении питания
"Без сахара" или "нет рафинированного сахара"
Часто отсутствие сахара всего лишь означает присутствие
- выпаренного кокосового нектара/кокосового сахара
- сиропа топинамбура
- фруктозы
- нектара агавы
- глюкозного сиропа и других синонимов сахара.
"Без лактозы"
Ситуация та же, что и с глютеном. Актуально только при непереносимости. Замена коровьего молока на кокосовое никак не сказывается на снижении веса.
"Raw/Vegan"
Надпись говорит, что продукт подходит для вегетарианского или сыроедческого питания.
"Торт из кешью и фиников чаще калорийнее торта со взбитыми сливками", - отмечает Комиссарова.
⠀
Диетолог напоминает: это не значит, что такие продукты не надо выбирать. Речь о том, что для похудения не нужны специальные продукты.
Ранее Realist.online рассказывал о здоровом питании для детей: стереотипы и правила.
Данный материал подготовлен на основании последних исследований, выводов ученых и врачей. Материал носит исключительно общеинформационный характер и не содержит медицинских советов. Для установления диагноза или получения медицинских советов обязательно обратитесь к лечащему врачу.
