Шампанское - самый удачный выбор для торжественных случаев. Во многом оно похоже на вино, но имеет свои особенности. Издание "Eat This, Not That" рассказало, - этот газированный напиток улучшает не только работу мозга и способствует лучшему кровообращению, но еще и помогает не набрать лишние калории.
Уникальный эффект шампанского:
1. Полезно для мозга и памяти
Джон Фоукс, сертифицированный персональный тренер и консультант по питанию Precision Nutrition, утверждает, что новогодний напиток богат фенольной кислотой, которая способствует долголетию и улучшает память. Также исследование, проведенное в Редингском университете в 2013 году, показало, что фенольная кислота в шампанском положительно влияет на пространственную память у лабораторных грызунов. Кроме того, напиток содержит белок дистрофин, который поддерживает когнитивные функции мозга.
Читай также: Британские ученые опровергли эффективность средств от похмелья
2. Гарантирует дозу антиоксидантов
Как и вино, шампанское изготавливается из винограда, а это значит, что оно также содержит антиоксиданты. Специалисты рассказали, что они помогают поддерживать здоровье кровеносных сосудов, предотвращая образование тромбов, и способствуя лучшему кровообращению. Однако употреблять его часто нельзя!
Читай также: Американские исследования выяснили, как алкоголь влияет на сон
3. Быстро обеспечивает сытость
Газированное шампанское быстрее насыщает, чем другие негазированные напитки (например, вино, ликер). Этот факт снижает риск переедания. Исследования показали - если человек пьет шампанское, он будет гораздо меньше есть, так как газированные напитки дают ощущения сытости уже после первого бокала. Но специалисты предупреждают, что его нельзя пить натощак.
4. Меняет метаболизм
Шампанское тормозит переработку питательных веществ. Поэтому организм вынужден "метаболизировать" алкоголь вместо углеводов и жиров для получения энергии.
С другой стороны, хотя сухое шампанское по калориям существенно "легче" тихого вина (80-90 против 130), само знание того, что брют не такой питательный, стимулирует вас выпить еще один бокальчик. Таким образом, если себя не контролировать, калории будут накапливаться.
Недавно Realist.online рассказал, как можно похудеть без строгих диет.
Данный материал подготовлен на основании последних исследований, выводов ученых и врачей. Материал носит исключительно общеинформационный характер и не содержит медицинских советов. Для установления диагноза или получения медицинских советов обязательно обратитесь к лечащему врачу.
