Правильно подобранное питание – это не только залог хорошего самочувствия. Некоторые продукты, по мнению врачей, действительно способны облегчать боль и воспаление.
Списком противовоспалительных продуктов в комментарии изданию Express поделился доктор Сунни Патель из Dish Dash Deets.
Топ-5 лучших противовоспалительных продуктов
Жирная рыба
Лосось, скумбрия, сардины оказывают противовоспалительное действие благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот. Исследования также показывают, что регулярное потребление омега-3 жирных кислот может снизить симптомы таких заболеваний, как артрит, астма, болезни сердца и даже депрессия.
Куркума
В ней содержится множество активных химических веществ, самым известным из которых является куркумин – мощный антиоксидант, обладающий ярко выраженным противовоспалительным действием. Чтобы польза от еды, приправленной куркумой, была максимальной, есть ее нужно вместе с черным перцем.
Имбирь
Имбирь содержит биоактивные соединения, обладающие мощными противовоспалительными свойствами. Эти соединения помогают снижать воспаление, что способствует облегчению боли, особенно при хронических воспалительных заболеваниях. Употребление имбиря также улучшает кровообращение.
Ягоды
Ягоды, в частности вишня, содержат антиоксиданты, витамин С и так называемые антоцианидины, которые могут уменьшить воспаление.
Зелень
Зелень, такая как шпинат, капуста, брокколи и другие листовые овощи, богата витаминами A, C, K и флавоноидами, которые являются мощными антиоксидантами. Витамин K обладает свойством снижать воспаление, в частности при артритах. Он способствует нормализации процессов свертывания крови, что также может помочь в борьбе с воспалением и болью.
Ранее Realist публиковал список продуктов, которые помогут предотвратить гипертонию.
