Находка была обнаружена на месте доисторического поселения Стиллфрид-ан-дер-Март, датированного 900−1000 годами до нашей эры.
В поселении археологи нашли центр хранения зерна, сделанный в виде ям, чье количество достигало около ста. В ямах ученые нашли обугленные остатки трех кольцеобразных предметов, диаметр которых составлял три сантиметра.
Артефакты были изготовлены из теста, полученного из ячменя и пшеницы. Мука была высокого качества, после чего ее смочили, а вылепленные кольца были затем высушены без термической обработки. Этот процесс приготовления продуктов из теста являлся уникальным, а сами кольца не предназначались для еды.
По мнению археологов, находки использовались для какой-то неизвестной ритуальной цели.
Артефакты похожи на керамические грузила для примитивных ткацких станков, которые применялись для натяжения свободно свисающих нитей.
Ранее сообщалось, что проживавшие на территории современного Китая люди эпохи неолита умели делать пиво. Международная группа исследователей обнаружила артефакты, которые использовались для брожения.