Завтрак является обязательной частью здорового образа жизни. А вкусный завтрак к тому же может зарядить хорошим настроением на день. Да и, чтобы разнообразить свой рацион, совсем не обязательно дополнительно тратить деньги.
Realist.online подготовил 3 быстрых рецепта завтрака из доступных ингредиентов.
Читай также: Творожная запеканка на завтрак: рецепт от шеф-повара (видео)
Банановая овсянка
Классический рецепт овсянки она превосходит благодаря удачному сочетанию банана с корицей и густой консистенции. Кстати, для этой каши можно использовать бананы, в которых уже начала чернеть кожура.
Ингредиенты:
- Банан: 1-2 штуки
- Овсяные хлопья: ½ стакана
- Вода/молоко: 1 стакан
- Корица: ½ чайной ложки
- Соль: щепотка
- Ванилин: щепотка/ванильный сироп: ½ чайной ложки
Половину банана порежьте на кольца. В рецепте предлагается обжарить кусочки в кокосовом масле с добавлением двух чайных ложек кленового сиропа, но это не является обязательным. Остаток банана также порежьте или подавите вилкой. Добавьте воду (молоко), овсяные хлопья, соль, корицу и ванилин (ванильный сироп). Варите овсянку до полного испарения жидкости; перемешайте ее.
Сверху положите кольца банана и орешки, если они есть. По желанию можно долить немного меда, но каша и без этого должна быть достаточно сладкой.
Омлет-сэндвич
Он является более вкусной и эстетичной альтернативой обычной яичнице.
Ингредиенты:
- Батон: 2 ломтика
- Яйцо: 2 шт.
- Сыр: 2 куска
- Соль: щепотка
Разбейте и перемешайте яйца, добавьте соль и перец (при желании). Тогда вылейте яйца в сковороду. Положите сверху два ломтика батона, а на них – по куску сыра. Если хотите, можете положить колбасу, сосиску или любое другое мясо. Кроме того, можно добавить к начинке немного зелени. Пожарьте яйцо, затем сложите блюдо в форме сэндвича.
Яблочные оладьи
Рецепт отличается полезностью компонентов.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья: ⅓ стакана
- Яблоко: 1
- Яйцо: 1
- Корица: ½ чайной ложки
- Ванилин: щепотка/ванильный сироп: ½ чайной ложки
- Соль: щепотка
Яблоко нарежьте кубиками и оставьте в микроволновке на две минуты. Вбейте яйцо в овсяные хлопья, всыпьте корицу, соль и ванилин. После этого добавьте яблоко. Ингредиенты перемешайте, затем пожарьте оладьи. Если они распадаются, досыпьте чуть-чуть муки или добавьте больше овсянки. Лучше всего лакомиться оладьями вместе с медом. Приятного аппетита!
Читай также: Идеальный зимний торт: рецепт ленивого "Наполеона" с мандаринами (видео)