Разнообразить повседневное или праздничное меню можно с помощью простого, но очень вкусного и сытного салата. Сочетание куриного филе, орехов и сыра под легким майонезом точно порадует ваших домочадцев и гостей. Рецептом блюда поделилась "Еда".
Ингредиенты: 500 г куриного филе, 200 г твердого сыра, 300 г шампиньонов, 100 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, соль (по вкусу), майонез (по вкусу).
Читай также: Ужин на скорую руку: рецепт салата с сардинами и соленой соломкой
Способ приготовления: отварите куриное филе в подсоленной воде. Подождите пока оно остынет и нарежьте мелкими кусочками. На крупной терке натрите твердый сыр. В глубокой тарелке смешайте сыр, порезанные и обжаренные на сливочном масле шампиньоны, а также мелко порубленный орехи и чеснок. Доведите все до вкуса с помощью соли, приправ (по желанию) и майонеза. Тщательно перемешайте и отправьте на часик в холодильник. Приятного аппетита!
К слову, ингредиенты в салате можно изменять, так что не бойтесь экспериментировать
Ранее на Realist.online сообщалось, как приготовить витаминный салат из свеклы, феты и орехов.