После длительного воздействия алкоголя на печень процессу восстановления способствуют лактобактерии. К таким выводам пришли китайские медики.
Об этом сообщает Journal of Medicinal Food.
Исследователи провели ряд экспериментов на мышах с помощью лактобактерий — Lactobacillus rhamnosus. Группу мышей в течение восьми недель поили алкоголем. После этого периода у мышей уменьшилось количество лактобактерий и бифидобактерий, повысился pH кишечника и стал наблюдаться чрезмерный рост патогенных бактерий.
Введение гранул лактобактерий способствовало восстановлению микрофлоры кишечника, уменьшало накопление жира и снижало степень воспаления в печени.
Эффект от введения лактобактерий отразился в уменьшении количества грамотрицательных и увеличении количества грамположительных бактерий в кишечнике, снижении уровня липополисахарида, подавлении выработки триглицеридов, свободных жирных кислот и малонового диальдегида в печени.
По словам исследователей, лактобактерии устраняют алкогольный дисбактериоз, уменьшают накопление жира в печени и ее воспаление.
Ранее сообщалось, что исследователи Университета Филадельфии пришли к интересному выводу. Алкоголь может свести на нет эффект любой диеты.