Многие семьи столкнулись с нехваткой продуктов. Из-за продолжительных обстрелов, комендантского часа и дефицита в магазинах пополнить запасы достаточно сложно. Поэтому следует расходовать еду экономно и разумно распоряжаться продуктовыми запасами. Ранее мы уже сообщали, какую еду стоит положить в тревожный чемоданчик.
Как правильно распределять еду и какие продукты лучше купить в магазинах, рассказывает "Shuba".
Важно выбирать калорийные продукты, которые надолго насыщают и поддерживают здоровье. В приоритете консервы – мясные, рыбные и бобовые. Стоит купить каши, которые нужно просто залить кипятком, вяленое мясо, сухофрукты, орехи. Следует сделать запасы воды. Эти продукты не портятся. Их можно взять с собой при эвакуации или в укрытие.
Если успели сделать запасы продовольствия дома, распоряжайтесь ими правильно. Консервацию лучше оставить на потом. Если дом останется без света или газа, пригодятся именно закрутки.
Читай также: В Украине создали карту работающих аптек: в магазины обещают завезти продукты
В первую очередь советуют готовить скоропортящиеся продукты. Пока холодильники работают, можно готовить блюда, которые можно замораживать и съедать потом без приготовления.
Например, замораживать можно:
- Хлеб;
- Блинчики;
- Оладьи;
- Котлеты;
- Сырники;
- Каши
Также легко замораживать судочки, продукты в зип-пакетах. В том числе и овощи. Их можно брать с собой в укрытие или в дорогу.
Также важно подумать о тех, кто рядом. Необходимо убедиться, что продукты есть у одиноких соседей-пенсионеров, домашних питомцев.
Также Realist.online рассказывал о том, как будет работать метро и общественный транспорт в Киеве.