Что может быть лучше для завтрака в выходной день, чем шоколадный кекс? По этому рецепту вы и приготовите его в микроволновке быстро и проблем никаких не будет. 7 минут - и готово!
О простом рецепте рассказал Телеграм-канал SHUBA FOOD.
Читай также: Николайчики с корицей для детей и с ромом для взрослых: вкусные рецепты на праздник
На одну порцию вам понадобится:
- Мука - 4 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Яйцо - 1 шт
- Молоко - 3 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Печь кекс мы будем в большой кружке, которую можно поставить в микроволновку.
Смешайте в кружке сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, сахар и какао
Добавьте туда яйцо и перемешайте.
Теперь добавьте молоко и масло и перемешайте до однородности.
Теперь добавьте то, что хотите в свой кекс - изюм, орехи, кусочки шоколада или сухофрукты. Перемешайте.
Теперь поставьте кружку в микроволновку по центру и пеките 1,5-2 минуты. Зубочисткой проверьте готовность (воткните ее в кекс и вытащите - если готово, она выйдет чистой, если сыроват - будет в налипшем тесте).
Ранее Realist.online называл семь лучших завтраков.