Первая леди Украины Елена Зеленская приняла участие в стратегической сессии "Реформа школьного питания: первые шаги в условиях военного положения". Обеспечение качественного и полноценного питания в учебных заведениях остается приоритетным даже в условиях российского вторжения. Об этом сообщили в офисе президента.
По данным МОН, в этом учебном году 3116 украинских школ открылись и функционируют в обычном режиме. Еще 4075 работают в смешанном формате (часть детей учится дистанционно, часть посещает школу). Однако, к сожалению, возможность обеспечивать учащихся горячим питанием имеет чуть более половины этих школ (4720 заведений). Сложнее всего это делать тем, кто возобновляет деятельность на деоккупированных территориях.
Чтобы помочь общинам обеспечить детей полноценным и здоровым питанием в учебных заведениях, команда реформы школьного питания привлекает доноров и дополнительные инвестиции. Эта помощь будет направлена на восстановление разрушенных или поврежденных школьных пищеблоков и обеспечение горячим обедом детей определенных категорий.
Читай также: В Киеве подорожает питание в школах и садах: сколько будем платить
Первая леди также отметила, что от питания зависит не только качество обучения, но здоровье и психологическое состояние детей.
"Несмотря на российскую агрессию, наши дети пошли в школу, они учатся. И у них будет будущее, что бы ни хотел враг. А мы, взрослые, должны создать им условия для нормальной и полноценной учебы", – отметила первая леди.
Также разработана программа, согласно которой мастера производственного обучения (работники заведений профессионального образования) будут обучать школьных поваров работать по новым нормам. Ее планируется начать уже в этом году. Программа будет предусматривать 30-часовую подготовку в смешанном формате (онлайн и офлайн).
Читай также: Обязательного меню в школах нет: Клопотенко ответил на возмущенные комментарии
Портал "ЗнаЇмо" и дальше будет информировать управленцев, педагогов, родителей и представителей бизнеса о самых актуальных темах в организации питания в учебных заведениях. Более 3600 учителей младшей школы прослушали курс "Здоровое питание" от ЮНИСЕФ и используют новые материалы и знания для обучения детей.
Итак, необходимы четкие и понятные правила, которые помогут работникам пищеблоков в критические моменты: как накормить детей, если приготовление блюд было приостановлено; когда технологические процессы могут быть возобновлены, а если нет и т.д. Команда реформы разрабатывает следующие рекомендации.
Также Realist.online рассказывал о том, как наладить питание в условиях войны.