Луковые кольца в кляре на закуску: рецепт для экономных

Луковые кольца в кляре можно подавать как закуску, так и в качестве основного блюда 

Луковые кольца в кляре на закуску: рецепт для экономных фото

Луковые кольца – это не только отличная закуска, но и сытное, полезное блюдо. Приготовить его можно за 15 минут и подавать как отдельное блюдо с любимым соусом.

Рецептом луковых колец в панировке поделились на портале "Shuba".

Читай также: Готовим домашние вареники с картофелем для военных: рецепт из базовых продуктов

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1. Лук нужно очистить, нарезать крупными кольцами и отделить каждое друг от друга. Переложите кольца в дуршлаг и обдайте их кипятком, чтобы избавиться от лишней горечи. После кипятка немедленно поместите лук под холодную воду.

Шаг 2. В отдельной миске яйца нужно взбить до образования пены. Добавьте муку, соль, специи и взболтайте все венчиком.

Шаг 3. Разогрейте в сковороде растительное масло. Посыпьте луковые кольца мукой, опустите в кляр и затем поместите в хорошо разогретое масло. Жарьте до появления золотой корочки.

Подавайте к столу с любимым соусом или основным блюдом.

Также Realist.online рассказывал рецепт тыквенной каши с рисом и изюмом на завтрак

Читать все новости