Шоколад - одно из самых любимых лакомств многих людей. Около 40 % женщин и 15 % мужчин сознаются, что шоколад им необходим время от времени. Фактически у них есть определенная зависимость от этой сладости. Заменить шоколад другими продуктами или конфетами не получается. Как же бороться с шоколадной зависимостью?
Об этом в своем Инстаграме пишет эндокринолог доктор Павлова.
Были предположения, что зависимость от шоколада вызвана большим содержанием в нем магния - таким образом люди восполняют его дефицит в организме. Однако, в орехах магния больше, но зависимости от них ни у кого нет.
Читай также: Пища для разума: диетолог назвал 5 продуктов для здоровья мозга
В шоколаде содержатся психоактивные вещества:
- теобромин (слабый стимулятор ЦНС),
- анандамид (эндогенный каннабиноид),
- фенилэтиламин (амфетаминоподобное соединение),
- кофеин.
Однако, их настолько мало, что и влияние на организм незначительно.
Как выяснилось, тягу к шоколаду утоляет не только черный, но также белый и молочный шоколад. После проведенных исследования ученые пришли к выводу, что важен не состав и вещества, а общий вкус шоколада. Иначе его можно было бы заменить таблетками и порошками.
Помимо собственно неприятного факта зависимости, нужно учитывать, что шоколадозависимые люди в подавляющем большинстве случаев имеют лишний вес.
"Так что к шоколаду надо относиться серьезно. Он, увы, имеет над нами власть. И лечить это сложно", - пишет доктор Павлова.
По ее словам, немного снизить эту тягу можно с помощью пиколината хрома и добавок с магнием.
Доктор советует контролировать свою тягу и следить за тем, сколько шоколада вы съедаете. Если очень хочется, возьмите кусочек и смакуйте его, а не употребляйте плитками. Также Павлова не советует запивать шоколад чаем или кофе.
Ранее Realist.online рассказывал, что корейские ученые доказали пользу черного шоколада для улучшения настроения.
Данный материал подготовлен на основании последних исследований, выводов ученых и врачей. Материал носит исключительно общеинформационный характер и не содержит медицинских советов. Для установления диагноза или получения медицинских советов обязательно обратитесь к лечащему врачу.