Гости будут в восторге: куриное филе, запеченное с овощами и сыром

Если вам предстоит какое-то торжество, то предлагаем приготовить к праздничному столу это блюдо - куриное филе, запеченное с овощами и сыром. Оно  станет украшением вашего стола.

Гости будут в восторге: куриное филе, запеченное с овощами фото

Это блюдо - безупречное, невероятно вкусное и просто красивое сочетание слоёв курицы, обжаренных овощей и расплавленного сыра. Оно украсит ваш стол и вызовет восторг у гостей.

Рецептом поделился "Лайфхакер".

Вам понадобится:

Читай также: С шоколадом, бананом или корицей? Три рецепта идеальных блинов (видео)

  1. Морковь и сыр натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, зелень порубить.
  2. Морковь и лук в течение 5-6 минут обжарить в масле на среднем огне. Посолить, поперчить и оставить остывать.
  3. Куриное филе порезать вдоль тонкими пластами. Чтобы мясо легче резалось, можно его немного подморозить. Яйца взбить.
  4. Форму для запекания смазать маслом и выложить в неё несколько пластов филе. Смазать их яйцом, посолить, поперчить. Выложить сверху морковь с луком, равномерно распределяя, и посыпать зеленью и тертым сыром. Сделать несколько таких слоев. Причем старайтесь выкладывать начинку не до самого края филе, а немного отступив.
  5. Сверху получившееся многослойное блюдо смазать яйцом и посыпать кунжутом.
  6. Поставить форму с блюдом в разогретую духовку и выпекать при 180 °С 30–35 минут. Потом еще 10 минут печь при 220 °С.

Ранее Realist.online рассказывал рецепт салата от голливудской актрисы Риз Уизерспун: это блюдо готовила ее бабушка.

Читать все новости