Ученые заявили о пользе частого употребления фруктов и овощей для профилактики коронавируса. Растительная диета также помогает снизить риски тяжелых осложнений после недуга.
Об этом сообщает "The Harvard Gazette"
К такому выводу ученые пришли на основе наблюдений за жителями США и Великобритании. Ученые проанализировали данные почти о 593 тысячах человек. До начала пандемии они рассказали медикам о своем рационе.
С марта по декабрь 2020 года 32 тысячи участников эксперимента переболели коронавирусом. Ученые выяснили, как диета влияет на риски COVID-19 с помощью специальной шкалы растительного питания.
Читай также: Невакцинированные умирают от коронавируса в 11 раз чаще, — ученые
В результате исследования выяснили, что у людей, которые придерживались растительной диеты или ели много овощей и фруктов, риск заболеть коронавирусом в тяжелой форме на 41% ниже, чем у любителей мяса и жирной пищи. Также зафиксировали снижение риска инфицирования на 9%.
Соавтор работы Эндрю Чан заявляет, что помимо вакцинации и ношения масок важно питаться правильно. В рационе должно быть большое количество овощей и фруктов.
Ученые надеются, что правительства учтут этот фактор и будут двигаться в сторону обеспечения населения более качественными продуктами. А сами люди пересмотрят свою продуктовую корзину.
Ранее на Realist.online сообщалось о том, что ученые разработали тест, способный спрогнозировать тяжесть течения коронавируса