Чахохбили из курицы – очень ароматное и вкусное блюдо на обед или ужин. Приготовить его можно в мультиварке, что значительно упростит сам процесс.
Рецептом поделились на портале "Два гуся".
Читай также: Готовим украинские вареники с брынзой: быстрый рецепт вкусного ужина
Чахохбили из курицы в мультиварке
Ингредиенты:
- целая курица;
- томаты в собственном соку – 740 г;
- семена кориандра, соли, хмели-сунели, сладкой паприки – по щепотке;
- лук – 2 шт.,
- черный перец горошком – 1 рис. л.
Приготовление:
Все специи разотрите в ступке.
Нарежьте полукольцами лук. Томаты без кожуры вместе с жидкостью из банки измельчите в блендере.
Курицу промойте, обсушите, порционно нашинкуйте.
В чашу мультиварки сначала бросьте мясо. Жарьте 7-8 минут с одной стороны (без растительного масла). Затем переверните, присыпьте всеми приправами, солью и кусочками лука. Готовьте еще столько же.
Добавьте пюре из помидоров. Выберите программу "Мясо" и оставьте под крышкой чуть менее часа.
Ранее на Realist.online сообщалось, как приготовить холодный борщ с фасолью.