Якщо вас постійно тягне на солодощі, немає сил від них відмовитися, часто відчуваєте напади голоду і не можете наїстися вдосталь - тоді вам необхідно перевірити вміст хрому в організмі.
Дієтолог Світлана Фус у своєму блозі розповіла, чим небезпечний дефіцит хрому для організму. ⠀
Хром регулює рівень глюкози в крові та, відповідно, інсуліну. Він відповідає за те, чи будуть ваші клітини переробляти глюкозу в енергію або у вигляді жиру запасати її в жирових депо. Саме він допомагає знизити амплітуду стрибків глюкози та уникнути раптових нападів голоду, а значить уникнути переїдання та набору ваги.
На рівні з іншими мінералами та вітамінами, хром бере участь в обміні вуглеводів, ліпідів та білка. Для підтримки нормального обміну речовин, необхідно від 200 до 250 мкг/добу цього мікроелемента.
Читай також: Збалансований раціон із правильних продуктів: дієтолог порадила, як уникнути дефіциту заліза
Найбільша його кількості містяться в продуктах цільного зерна, включаючи висівки з хлібних злаків, морепродуктах, а також у білому м'ясі птиці, субпродуктах (печінці).
Хрому також багато в спеціях, броколі, зародках пшениці та зеленому гороху. Молочні продукти, фрукти та овочі містять його зовсім небагато.
Велика кількість хрому з продуктів втрачається при їх переробці чи очищенні. Так, наприклад, в 100 г цільного зерна містить 18 мкг хрому, а в білій муці - всього 2. Мало хрому в будь-якій рафінованій їжі.
Тому якщо у вашому раціоні високий вміст простих вуглеводів та рафінованої їжі, то виникне дефіцит хрому. Щоб його уникнути, дієтолог радить збалансовано харчуватися.
Також Realist.online розповідав про те, як припинити заїдати стрес.
Цей матеріал підготовлений на основі останніх досліджень, висновків вчених та лікарів. Матеріал має виключно загальноінформаційний характер і не містить медичних порад. Для встановлення діагнозу або отримання медичних порад обов'язково зверніться до лікаря
