В Україні підвищилися ціни на харчові продукти на 31,2% в серпні 2024 року у порівнянні з серпнем минулого року.
Про це йдеться на сайті Держстату.
На 10,5% спостерігається зростання цін на харчові продукти, напої та тютюнові вироби (в Україні - на 10,8%, а за кордоном - на 9,2%).
Найбільше підвищення відбулося у виробництві молочної продукції - на 17,8% (в Україні - на 16,7%), а також у виробництві м’яса - на 16,4%, з аналогічним зростанням всередині країни.
Водночас відбулося зниження цін на виробництво цукру - на 10,3% за рік.
Також у Держстаті додали, що гуртові ціни впливають на споживчі за кілька місяців.
Які причини подорожчання продуктів?
- Підвищення вартості сировини: ціни на зерно та шрот, необхідні на виробництво яєць, піднялися на 50% і 40% відповідно, що вплинуло на вартість яєць.
- Проблеми з постачанням зерна: вартість борошна виросла майже вдвічі - з 8 000 грн до 14 500 грн за тонну через затримки постачання.
- Зростання курсу долара: девальвація національної валюти підвищує ціни на імпортні товари, що стимулює українських виробників підіймати свої ціни.
- Кліматичні умови: негативні погодні умови знизили врожайність овочів і фруктів, а фермери утримують урожай, сподіваючись на кращі ціни.
- Логістика та енергетична криза: висока вартість пального та перебої з електроенергією підвищують витрати на логістику і зберігання товарів.
Нагадуємо, в “Укренерго” пропонують встановити тариф на передачу електроенергії на 2025 рік на 48%.
