Хочете спробувати найсмачніший домашній тирамісу на новий лад і не витрачати на нього багато часу та інгредієнтів? Тоді Realist.online розповість, як приготувати повітряний десерт, з мінімальною кількістю борошна та цукру у складі.
Інгредієнти:
- Яйце - 1 шт.;
- Молока – 50 мл;
- Борошно (можна замінити вівсяним борошном) - 50 г;
- Розпушувач – 1/2 ч.л.;
- Цукор (або цукрозамінник) за смаком;
- Кава – 1,5 ч.л.;
- М'який сир – 160 г;
Читай також: Салат "Старий Новий рік": незвичайний рецепт до святкового столу
Як готувати:
1. Розбийте в тарілку яйце, додайте до нього молоко, борошно, розпушувач, цукрозамінник і добре перемішайте;
2. Змастіть сковороду маслом і з тіста, що вийшло, випікайте млинець на невеликому вогні;
3. В окремій тарілці змішайте м'який сир та цукор;
4. Окремо змішайте каву з цукром та 50 мл гарячої води;
5. Готовий млинець розріжте на 4 рівні частини (як показано на відео нижче);
Читай також: Святкова вечеря на Щедрий вечір: запечений сібас з апельсинами
6. На тарілку викладаємо одну частину млинця, змащуємо просоченням з кавою та сирним кремом, повторюємо дію 4 рази;
7. Готовий торт прикрашаємо тертим шоколадом або какао та улюбленими ягодами;
8. Забираємо тирамісу в холодильник на 1 годину, щоб настоявся, і подаємо до столу.
Подивитися цю публікацію в Instagram
Смачного!
Нещодавно Realist.online повідомляв, як приготувати щедру кутю на Старий Новий рік.
