Яблучний пиріг - страва, яка подобається більшості ,та її головний інгредієнт майже завжди доступний у звичайних продуктових магазинах. А цей пиріг до того ж робиться дуже просто та швидко.
Його рецептом поділився у своєму Інстаграмі шеф-кухар Костянтин Оганезов.
Вам знадобиться :
- 5 середніх яблук
- 1 апельсин
- 50 г цукру
- 1 ст. л. вершкового масла
- дрібка кориці
- лист листкового тіста
Читай також: Ароматний яблучний пиріг: простий рецепт
- Яблука вимийте та поріжте на скибочки.
- Видавіть на яблука сік із половини апельсина, посипте цукром, додайте розм'якшене масло та все перемішайте.
- Посипте яблука корицею та викладіть їх у формі гарно.
- Листкове тісто розкотіть і вкрийте їм зверху яблука, підімкнувши краї.
- Поставте форму з пирогом у духовку на 20 хвилин за температури 200 градусів.
- Форму з готовим пирогом накрийте тарілкою та переверніть. Пиріг опиниться на тарілці. Зверху його можна прикрасити ягодами або листочками м'яти.
Подивитися цю публікацію в Instagram
Раніше Realist.online розповідав, як приготувати фаршировані свининою яблука.
