Освіжає та насичує: готуємо молочний коктейль із бананом за швидким рецептом

5 червня 2022 | 12:30
Молочний коктейль - покроковий рецепт прохолодного напою з банана у блендері - фото 1

Літня спека в Україну прийшла як за календарем – рівно 1 червня. Нетривалі дощі змінилися спекою із сонячним та безхмарним небом. При такій погоді прийнято віддавати перевагу холодним освіжаючим лимонадам, коктейлям і навіть банальній воді з лимоном.

А щоб напій був не лише освіжаючим, але ще й смачним та корисним, 1000menu пропонує простий рецепт молочного коктейлю із банана.

Що нам знадобиться

Банани – 2 шт.;

Молоко - 400мл;

Ванільний цукор - 2 ч. л.

Читай також: Найсмачніший мохіто з ананасом та м'ятою: рецепт улюбленого напою дітей та дорослих

Як готувати

Банан беріть якомога більш стиглий, підійде дже трохи почорнілий - вони зазвичай найсолодші, що важливо для коктейлю. Молоко використовуйте середньої жирності, близько 2,5 - 3,2%.

Отже, перейдемо до самого приготування.

У занурювальний блендер відправте очищені від шкірки банани та ванільний цукор. Також можна додати корицю. Цукор, враховуючи насолоду бананів, можна і не додавати. Тонким струмком влийте молоко.

Для більш гладкої консистенції коктейлю краще використовувати молоко та банан однакової температури. Однак, оскільки банани не можна охолоджувати, слід заздалегідь дістати молоко з холодильника, щоб воно встигло нагрітися.

Збивайте занурювальним блендером на максимальній швидкості 3-5 хвилин до появи густої піни.

Розлийте готовий коктейль по склянках, прикрасьте кружечком банана та подавайте до столу. Смачного!

Нагадаємо, раніше Realist.online розповідав рецепт узвару із сухофруктів.

Читайте Realist в Google News
Андрій Невидимий