Стріпси з курки - дуже смачна і дуже популярна закуска, яка виходить хрумкою зовні й соковитою всередині. Приготувати її можна легко та швидко в домашніх умовах. Як це зробити на своїй сторінці в Instagram розповіла food-блогер Лера.
Інгредієнти: 500 г курячого філе, спеції (сіль, перець, копчена паприка) 100 г борошна, 1 курячих яйця, 150 г панірувальних сухарів.
Читайте також: У фастуфді таких не буває: як приготувати курячі нагетси всього за півгодини
Куряче філе помийте, очистіть від плівочки і наріжте на тонкі смужки. Додайте спеції та ретельно перемішайте. В одну миску насипте борошно, в іншу - панірувальні сухарики, а в третю ємність - збийте два яйця. Тепер візьміть кожен шматочок курочки, обваляйте його спочатку в борошні, потім в яйцях, а потім у сухарях і викладіть на лист, застеливши його пергаментним папером. Відправте страву в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин, доки з'явиться золотиста скоринка. Все, стріпси готові! Можна подавати до столу із сирним соусом. Смачного!
Раніше на Realist.online повідомлялося, як приготувати картопляні чіпси в духовці, щоб вийшло смачніше, ніж у магазині.