Кожного з нас хоча б іноді відвідують думки про те, як прожити довше. І, попри здорове харчування, відсутність шкідливих звичок, ми все ж хворіємо. Втім, науковці визначились із прянощами, які здатні запобігти розвитку важких хвороб і при цьому продовжити життя. Як виявилось, саме куркума - є справжнім "еліксиром" довголіття і при цьому вона доступна практично кожному українцю, оскільки є на кухні у більшості господинь.
Про те, чому і кому варто споживати куркуму розповіли науковці для видання The Express.
Згідно зі спостереженнями науковців з дослідницького відділу університету Макгілла (Монреаль) куркума містить ряд цілющих властивостей, які допомагають не хворіти, а також підтримують наш організм у чудовій формі. Так, у куркумі є багато антиоксидантів, протизапальних та антимікробних елементів.
Читайте також: Дієтолог назвала доступні аналоги дорогих продуктів для здорового харчування
Корисні властивості куркуми
Причиною всього куркумін, який у величезній кількості міститься у корені цих прянощів.
Було доведено, що куркумін - доступний як харчова добавка і він усуває ріст ракових клітин. Інші позитивні клінічні випробування продемонстрували, що куркумін може бути ефективним при лікуванні розсіяного склерозу, хвороб печінки, метаболічного синдрому (метаболічний синдром - це медичний термін, який описує поєднання діабету, високого кров'яного тиску та ожиріння).
Також він чудово допомагає боротися зі старінням, підтримуючи молодість та красу шкіри.
Науковці пояснюють, що здорове харчування із застосунком у ньому куркуми значно підвищує шанси на довголіття.
Нагадаємо, раніше Realist.online повідомляв, що дієтолог назвала цілющі властивості популярних спецій.