Багато сімей зіткнулися з нестачею продуктів. Через тривалий обстріл, комендантську годину та дефіцит у магазинах поповнити запаси досить складно. Тому слід витрачати їжу економно та розумно розпоряджатися продуктовими запасами. Раніше ми вже повідомляли, яку їжу варто покласти в тривожну валізку.
Як правильно розподіляти їжу та які продукти краще купити в магазинах, розповідає "Shuba".
Важливо вибирати калорійні продукти, які надовго насичують та підтримують здоров'я. У пріоритеті консерви – м'ясні, рибні та бобові. Варто купити каші, які потрібно просто залити окропом, в'ялене м'ясо, сухофрукти, горіхи. Слід зробити запаси води. Ці продукти не псуються. Їх можна взяти з собою під час евакуації або в укриття.
Якщо встигли зробити запаси продовольства вдома, розпоряджайте їх правильно. Консервацію краще залишити потім. Якщо будинок залишиться без світла чи газу, знадобляться саме закрутки.
Читай також: В Україні створили карту аптек, що працюють: у магазини обіцяють завезти продукти
Насамперед радять готувати продукти, що швидко псуються. Поки холодильники працюють, можна готувати страви, які можна заморожувати та з'їдати потім без приготування.
Наприклад, заморожувати можна:
- Хліб;
- Млинці;
- Оладки;
- Котлети;
- Сирники;
- Каші
Також легко заморожувати судочки, продукти в пакетах. У тому числі й овочі. Їх можна брати з собою в укриття або дорогу.
Також важливо подумати про тих, хто поряд. Необхідно переконатися, що продукти є у самотніх сусідів-пенсіонерів, домашніх вихованців.
Також Realist.online розповідав про те, як працюватиме метро та громадський транспорт у Києві.