Ситний сніданок: готуємо омлет у духовці для великої родини (фото)

Знадобиться всього 4 інгредієнти.

Ситний сніданок: готуємо омлет у духовці для великої родини (фото) фото

Багато хто звикли думати, що омлет у сковороді - найшвидший і найсмачніший спосіб його приготування. Однак можна також запекти його в духовці. У цьому випадку ця страва вийде більш пишна, матиме щільну консистенцію і тонку рум'яну скоринку. До того ж такий "сніданок чемпіона" готується дуже швидко.

Realist.online, посилаючись на портал "Shuba", розповість, як звичайний омлет перетворити на кулінарний шедевр.

Читай також: Обід за 30 хвилин: як приготувати ситний крем-суп із гарбуза

Інгредієнти:

Як готувати:

1. Помийте курячі яйця, розбийте їх у каструлю, влийте молоко;

2. Перемішайте віночком інгредієнти до однорідної маси. Додайте сіль. Можна використовувати замість віночка вилку, але не міксер!;

3. Увімкніть духовку, нагрійте її до 200 градусів;

Читай також: Хліб без борошна з насінням льону: простий рецепт від Євгена Клопотенка

4. Підготуйте форми або велику форму, змастіть їх вершковим маслом;

5. Розлийте суміш у форми. Вони мають бути заповнені омлетом не менше ніж на 2/3 висоти;

6. Форми з майбутньою стравою поставте в розігріту духовку і запікайте близько 30 хвилин.

Порада:

До омлету можна додати додаткові інгредієнти, наприклад, нарізану ковбасу, сосиски, броколі, сир, гриби, зелень, помідори.

Смачного!

Раніше Realist.online писав, як приготувати найсмачніший плов без м'яса.

Читати всі новини