Освіжаюче корисно: рецепт холодного супу з авокадо та вершками

Для приготування супу з авокадо вам знадобиться блендер

Освіжаюче корисно: рецепт холодного супу з авокадо та вершками фото

Крім всіляких тостів з авокадо, салатів та закусок, спробуйте приготувати незвичайну страву – суп з авокадо. Готується він дуже швидко, а ніжний вершковий смак не залишить вас байдужим.

Рецептом поділилося видання Shuba.

Що нам знадобиться

Читай також: Ситно та корисно: рецепт намазки-салату з яйця та авокадо

Як готувати

Помийте авокадо, видаліть із плодів кісточку та очистіть від шкірки.

Авокадо з бульйоном та водою змішайте у блендері до однорідності. Додайте вершки, сіль, цибульний порошок та перець. Змішайте всі інгредієнти до однорідності.

Перекладіть суміш із авокадо у скляну миску. Додати сік лимона. Накрийте та охолодіть протягом 3-4 годин. Перед подачею перемішайте. За бажанням прикрасьте часточками лимона і зеленню. Смачного!

Нагадаємо, раніше Realist.online ділився рецептом холодного супу з авокадо та гострими креветками.

Читати всі новини