Ліниві вареники користуються своєю популярністю, тому що їхнє приготування не займає багато часу, а універсальність не може не радувати, - цю страву можна їсти протягом усього дня.
Рецептом смачних і простих домашніх лінивих вареників поділилася фудблогер Катерина Мулль у себе в Instagram.
Що нам знадобиться
- сир кисломолочний - 350 г;
- яйця - 1 шт.;
- борошно - 5-6 ст. л.;
- ванільний цукор - щіпка.
Читай також: Ніжні та ароматні: готуємо вареники з чорницею, як у бабусі
Як готувати
Перекладіть у чашу блендера сир, яйце, ванільний цукор і збийте до однорідності.
Всипте муку і руками зробіть ковбаску, потім поріжте.
Воду доведіть кипіння, киньте вареники і варіть, поки вони не спливуть.
Подавайте вареники з ягодами чи вершковим маслом або джемом. Смачного!
Нагадаємо, раніше Realist.online розповідав рецепт парових вареників з яблуками та корицею.