Якщо потрібно приготувати смачний та ситний обід, радимо використовувати курку та картоплю. Страва легко готується та дає відчуття ситості на довгий час. Такі прості продукти можна подати вишукано. Радимо запекти їх у горщику.
Рецептом ділиться сайт "Brovarnya Rivne".
Читай також: Обід стане незабутнім: рецепт гречаного супу з куркою
Інгредієнти (на 2 горщики):
- Картопля – 2 шт;
- Куряче філе – 150 г;
- Цибуля – половинка голівки;
- Морква – 1/3 шт. морква;
- Натертий сир – 50 г;
- Курячий бульйон – 1 ст;
- Вершкове масло – 2 ст.л;
- Сіль, спеції – до смаку.
Читай також: Краще піци: готуємо в духовці курку в тісті
Приготування:
- Наріжте картоплю невеликими кубиками, розподіліть її по горщиках;
- Додайте обсмажене на вершковому маслі філе, полийте інгредієнти маслом зі сковорідки;
- Покладіть у горщики обсмажену цибулю та моркву, посипте спеціями;
- Влийте у горщики присолений бульйон. Зверху посипте тертим сиром.
- Поставте горщики у розігріту до 180 градусів духовку на 70-80 хвилин.
Раніше на Realist.online публікували рецепт картопляної запіканки із фаршем.