Лікар Євген Комаровський розповів, чи справді так важливо вживати молочні продукти, чим їх можна замінити, і які негативні наслідки можуть бути, якщо такими продуктами зловживати.
Про це він розповів на своєму YouTube-каналі.
Як зазначив Комаровський, у світі є деякі народи, які в принципі не вживають молочних продуктів і "прекрасно живуть".
Чим багаті молочні продукти і чи є альтернативи?
У цих продуктах є білки, жири, вуглеводи, які потрібні як дитині, так і дорослому. Також там є кальцій, який потрібний для зростання. Однак кальцію багато і у всій зелені, рибі, бобових та крупах.
Білок, що міститься у молоці, можна замінити м'ясом, рибою, яйцями, бобовими тощо.
У жирних молочних продуктах, таких як масло, багато вітаміну D. Його можна отримати завдяки сонцю, вживанню жирної риби, яєчних білків або препаратам з вітаміном.
Читай також: Лікування дітей антибіотиками: доктор Комаровський назвав шість грубих помилок
Чим небезпечне зловживання молоком?
При надмірному вживанні молока не засвоюватиметься залізо, оскільки кальцій – прямий його антагоніст.
"Останнім часом медична наука взагалі переглядає рекомендації, що молока треба багато. У США з'ясували, що люди, які п'ють три і більше склянки молока на день, не здоровіші за тих, хто цього не робить", - каже педіатр.
Комаровський додав, що цільне коров'яче чи козяче молоко у принципі небезпечно вживати дітям першого року життя та небажано дітям до 2-3 років. Це правило не стосується молочних продуктів чи адаптованих молочних сумішей.
Комаровський підсумував, що жити без "молочки" можна, проте це збіднює раціон. Важливо знати міру у вживанні таких продуктів.
Нагадаємо, раніше дієтолог розповідала, чи можна замінити коров'яче молоко на рослинне.
Цей матеріал підготовлений на підставі останніх досліджень, висновків вчених та лікарів. Матеріал має виключно загальноінформаційний характер і не містить медичних порад. Для встановлення діагнозу або отримання медичних порад обов'язково зверніться до лікаря.